O brócolis é conhecido por ter pouquíssimas calorias, um alto teor de vitaminas e nutrientes, como vitaminas B, C, K e A, fibras, folatos, potássio, selênio, manganês, triptofano e fósforo.
Se você ainda não incluiu o vegetal europeu na sua dieta diária, aqui estão sete razões para você fazer isso agora!
1. Redução de colesterol
Muitos pesquisadores falam sobre a capacidade do brócolis de baixar os níveis de colesterol devido ao seu alto conteúdo de fibras solúveis, que se ligam ao colesterol no sangue.
Este processo torna o colesterol mais fácil de ser eliminafo do corpo.