Este tempero natural vai deixar suas refeições muito saborosas e até o sal você vai poder reduzir sensivelmente.
Durante a correria diária, é comum as pessoas optarem pelo mais fácil e prático, inclusive na alimentação.
Com isso, na hora de preparar as refeições, preferem usar temperos industrializados.
Porém, não se deve confundir praticidade com qualidade.
Grande parte desses temperos possuem componentes prejudiciais à saúde.
Entre eles, estão as gorduras e o excesso de sódio, que podem elevar o colesterol e provocar o surgimento de doenças cardíacas e obesidade.
Segundo o Ministério da Saúde, o consumo excessivo de sódio é o principal responsável pelo aumento dos riscos de hipertensão e doenças do coração.
Ainda de acordo com o Ministério, cerca de 388 pessoas morrem por dia vítimas de hipertensão.
Uma forma de prevenir a doença é diminuir a quantidade de sal na comida.
Porém você não precisa comer alimentos sem tempero e sem sabor por causa disso.
Opte por fazer seu próprio tempero em casa, o que, além de dar sabor aos pratos, ajuda você a consumir menos sal e ainda traze inúmeros benefícios à saúde.
As ervas naturais e especiarias substituem os temperos industrializados com muitas vantagens, já que não trazem sódio e aditivos desnecessários como o glutamato monossódico.
Além disso, no caso da receita que ensinaremos, possuem propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas, antivirais e antioxidantes.