DOCE GELADO DE COCO COM CHOCOLATE

INGREDIENTES

• • • Creme branco:
    • 1 lata de leite condensado
    • 800 ml de leite
    • 200 g de coco ralado
    • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 pitada de sal
    • Cobertura:
    • 1 lata de creme de leite
    • 12 colheres (sopa) de achocolatado
  MODO DE PREPARO

  1. Creme branco:
  2. Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
  3. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.
  4. Cobertura:
  5. Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo.
  6. Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira.
  7. Sirva gelado.