Ingredientes:
- 1 abobrinha pequena
- 3 tomates
- mussarela
- sal
- alecrim e queijo parmesão ralado
Como fazer:
- Remova a casca da abobrinha e corte em fatias.
- Corte e tomate em fatias.
- Unte a forma de gratinar com manteiga
- Comece a montar iniciando com uma camada de abobrinha, sal, depois uma camada de tomate e por fim uma camada de queijo mussarela. Repita o procedimento até acabar os ingredientes. Depois finalize colocando um pouco de alecrim por cima e polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto.
- Agora basta levar ao forte preaquecido a 180 Cº por 45 minutos.
- Depois disso, tire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.