INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1⁄2 xícara de coco seco ralado
- 1⁄2 xícara de queijo parmesão ralado fino
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de Margarina Qualy
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
- Transfira a massa para um refratário e leve ao forno pré aquecido a 200° C por cerca de 20 minutos em banho maria (com água quente) até que a queijadinha esteja dourada por fora e cremosa no centro.
- Sirva ainda morna.