Receita de bolo no pote
Eu já amo comer bolo, e melhor ainda é conquistar os elogios da família e amigos, essa receita passou a ser uma das minhas favoritas, eu fiz um para uma amiga, que indicou para outra e foi indo, agora consigo fazer uma renda extra com esse bolo no pote, o que me da trabalho é que sempre tenho que fazer um aqui pra casa, minhas filhas e minhas netas não passam um domingo sem me cobrar esse bolo.
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Ingredientes Creme de ninho:
- 3 colheres(sopa) de leite ninho;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado.
Ingredientes Creme de chocolate:
- 5 colheres(sopa) de chocolate em pó 50%;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 2 caixinhas de creme de leite.
Ingredientes Calda:
- 250 ml de água;
- 2 colheres(sopa)de açúcar;
- 2 gotas de essência de baunilha.
Ingredientes Montagem:
- Bolo de chocolate de sua preferência pronto e esfarelado q.b.;
- Potes descartáveis – capacidade 250 ml;
- Flocos de chocolate a gosto para decorar.
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Como Fazer Creme de ninho:
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite, misture para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e começar a borbulhar. Retire do fogo e deixe esfriar.
Preparo do Creme de chocolate:
- Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Misture tudo para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que comece a ferver e borbulhar. Retire do fogo e reserve para esfriar.
Preparo da Calda:
- Numa panela coloque a água, o açúcar e a baunilha. Leve ao fogo médio até ferver. Retire do fogo, deixe esfriar e disponha numa bisnaga com bico (tipo de catchup)
- Reserve.
Preparo da Montagem:
- No pote descartável, coloque uma camada de bolo esfarelado, regue com a calda, coloque por cima uma camada de creme de ninho.
- Intercale camadas de bolo esfarelado, creme de ninho e creme de chocolate.
Finalize sempre com uma camada de creme. - O ideal é sempre colocar 3 camadas de creme, sendo 2 de chocolate ou de ninho por exemplo, ou como preferir.
- Decore com flocos de chocolate, tampe e mantenha na geladeira até vender ou consumir. Rendimento: 10 potes.
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