½ kg de maisena
1 caixinha de leite condensado
200 gramas de margarina sem sal
Numa tigela coloque o leite condensado e a margarina e misture muito bem com um fouet.
Adicione a maisena aos poucos, e misture bem com uma espátula até o ponto de amassar.
Amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Coloque a massa obtida num saco de confeitar com bico estrela e modele os biscoitinhos do tamanho e formato que preferir.
Disponha numa assadeira (não precisa estar untada) e deixe “secar” em temperatura ambiente por 15 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno, desenforme e disponha num pote fechado para armazenar.
Ou sirva em seguida esse espetáculo de biscoitinho amanteigado!