Ingredientes
150 gr- de presunto
150 gr- de mussarela
1 kg de peito de frango
1/2 meia cebola picada
sal e cebolinha a gosto
PARA EMPANAR
2ovos
1/2 xícara de água
Farinha de milho

Modo de Preparo:
Os filés de peito precisam ser mais grossinhos, corte-os ao meio mas, sem separa-los por completo como mostra a imagem acima