Pãozinho simples com cebolinha: Receita da Vovó Maria!

Pãozinho simples com cebolinha: Receita da Vovó Maria!

Ingredientes do pãozinho simples com cebolinha

  • Dois ovos
  • Uma cebola grande cortada
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Meia xícara (chá) de leite morno
  • Uma colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 5g de fermento biológico seco
  • Meio kg de farinha de trigo
  • Duas gemas batidas
  • Cheiro-verde picada a gosto

Modo de preparo

Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a cebola, o sal e o açúcar, feito isso, bata por 4 minutos. Logo depois, coloque a mistura em uma tigela e coloque o fermento, feito isso, misture bem.

Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e sove até dar o ponto da massa de não grudar nas mãos, feito isso, adicione o cheiro verde e misture até se envolver.

Logo depois, coloque a massa na tigela e cubra com um pano, depois deixe descansar por 1 hora. Logo após, dívida a massa em vários pedaços e modele os pãozinho, feito isso, coloque em uma forma, lado a lado, feito isso, deixe a massa descansar por mais 30 minutos.