Pãozinho simples com cebolinha: Receita da Vovó Maria!
Ingredientes do pãozinho simples com cebolinha
- Dois ovos
- Uma cebola grande cortada
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Meia xícara (chá) de leite morno
- Uma colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 5g de fermento biológico seco
- Meio kg de farinha de trigo
- Duas gemas batidas
- Cheiro-verde picada a gosto
Modo de preparo
Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a cebola, o sal e o açúcar, feito isso, bata por 4 minutos. Logo depois, coloque a mistura em uma tigela e coloque o fermento, feito isso, misture bem.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e sove até dar o ponto da massa de não grudar nas mãos, feito isso, adicione o cheiro verde e misture até se envolver.
Logo depois, coloque a massa na tigela e cubra com um pano, depois deixe descansar por 1 hora. Logo após, dívida a massa em vários pedaços e modele os pãozinho, feito isso, coloque em uma forma, lado a lado, feito isso, deixe a massa descansar por mais 30 minutos.
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