Costelinha De Porco Assad
INGREDIENTES:
1 costelinha de porco inteira(1,5kg)
2col(sopa) de shoyu
2col(sopa) de vinagre balsâmico
2col(sopa) molho inglês
2col(sopa) de catchup
ervas finas
2 dentes de alho
pimenta do reino
1col(sopa) de sal grosso
Batatas pré-cozidas por 6 min em água com um pouco de sal
margarina para pincelar as batatas