Bolo 4 Colheres: Receitinha desmancha na boca, ideal pra acompanhar o Cafezinh

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 Xícara de leite
• 1 xícara de açúcar ( eu uso xícara de 240 ml)
• 2 xícara de trigo peneirado
• 4 colher de margarina
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

• Modo de preparo:

  Batas as claras em neve e reserve. Na batedeira ou com um uso de um fuê, bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar bem esbranquiçada. Depois acrescente o leite e o trigo peneirado, depois dele já mexido acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente.

  Unte forma e coloque a massa, Leve pra assar por aproximadamente uns 35 minutos. Depois misture leite e leite condensando, sempre coloque mais leite condensando que o leite e misture.

  Fure bem o bolo com um garfo e molhe bem o bolo, depois coloque coco ralado por cima. Está pronto o seu bolo, eu tenho certeza que todos vão aprovar.