Joelho de Sogra: O Bolinho que faz sucesso aqui em casa, é fofinho e saboroso
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem até que a massa fique homogêneo.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e pegue uma colherada da massa e empurre com a outra, no óleo. Deixe os bolinhos dourarem e em seguida escorra em papel toalha.