Doce ourinho,um cozinheiro lá da Espanha me ensinou a fazer esse delicioso docinho!
Ingredientes da receita
240 ml (1 xícara) de suco de laranja
Raspas de 1 laranja
200 g (1 xícara) de açúcar
120 g (3/4 xícara) de amido de milho
Pitada de sal
½ colher de chá (10 g) de manteiga
Modo de preparo
Todos os ingredientes devem ser misturados e cozinhados em fogo baixo até que a mistura pare de grudar na panela.
Depois a mistura é colocada em cima do papel manteiga, deve ser deixada esfriar durante algumas horas.