COSTELA DE BOI ASSADA

Ingredientes
1 Cebola picada
1 Folha de louro
1 Xícara de chá de vinho tinto seco
2 Kg de costela de boi
2 Colheres de sopa de

Caldo de costela

6 Dentes de alho picados
2 Litros de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto