Repolho cremoso de 5 minutos: Receitinha perfeita pra você servir na refeição principal!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga. Adicione o leite quente.
Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Tempere com sal e pimenta-do-reino na hora de servir.