Croquete de carne um salgado amado por muitos

500gr- de carne moida cozida e temperada

600ml de  leite

2 colheres de sopa- molho de tomate

3 colheres de sopa- de manteiga

3 copos americano- de farinha de trigo

meio copo americano de amido de milho

molho de pimenta a gosto

sal a gosto

cheiro verde a gosto

leite e farinha de rosca  para empanar

Depois de refogar a carne , junte todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o amido de milho e deixe  no fogo até ferver.

Em seguida, após levantar fervura, desligue o fogo e coloque a farinha e o amido de milho. Ligue o fogo novamente e mexa por 5 minutos sem parar.

Depois de cozinhar, coloque a massa em uma tábua e solve com uma espátula até ela esfriar.

Faça as bolinhas, passe-as no leite e na farinha de rosca. frite e bom apetite.