Espaguete ao Alho e óleo

Espaguete ao Alho e óleo

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 6 dentes de alho (ou mais) picados
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 1/2kg (1 pacote) de espaguete
  • Queijo tipo parmesão ralado

    Modo de Preparo:

    Aqueça o azeite. Junte o alho picado e cozinhe em fogo brando até que o alho fique dourado, mais ou menos 4 minutos.

    Junte a salsa picada e o orégano. Cozinhe por mais 1 minuto.

    Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente e salgada.

    Escorra, misture com o molho preparado e sirva com queijo ralado.