Até criança faz! Inclusive foi meu netinho que fez esse bolinho, olha como ficou!
Ingredientes:
- 250 gramas de coco ralado
- 100 gramas de açúcar ou açúcar de confeiteiro
- Raspas de meia laranja
- 3 ovos
- suco de meia laranja
Modo de preparo
- Misture os ingredientes.
- A mistura deve ser moldada em bolas e colocada em uma bandeja própria para forno pré-aquecido a 200 graus.
- Com essas medidas, são produzidos 16 biscoitos enormes, que podem ser banhados em doce de pêssego e coco.