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Bolo de Fubá cremoso da fazenda: Sugestão perfeita pra servir com um cafezinho!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de fubá
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
No liquidificador coloque o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. A massa fica bem líquida, mas esse é o ponto correto.
Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50-60 minutos. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse sensacional bolo de fubá cremoso.