Bolinho Dedo de Moça de 3 Minutos: Receita prática e saborosa!
Ingredientes
- 4 batatas
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 3-4 ramos de salsa
- 1/2 xícara de farinha
- Tigela pequena de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas e adicione sal, pimenta e salsinha picada e amasse com um espremedor de batatas.
Depois de esmagado, adicione o ovo e comece a amassar. Então vamos amassar adicionando farinha de forma controlada. Por fim, adicione o queijo cheddar ralado e misture novamente.
Vamos pegar pedaços da massa que criamos e enrolar em formato de palitos grossos. Fritar em óleo quente até dourar. Bom apetite.