Biscoito de Cristo

Ingredientes:

  • Farinha +/- 260 gramas
  • Kefir (ou iogurte) – 100 ml.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa
  • Óleo vegetal – 60 ml.
  • Ovo – 1 unid.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá
  • Baunilha
  • Sal – uma pitada

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes até formar uma massa.
  2. A massa é aberta em uma espessura de 1 cm, cortada em quadrados.
  3. Polvilhe açúcar nos quadradinhos
  4. Leve ao forno a 180 ° C por cerca de 15 minutos.
  5. Bom apetite!