A torta de maçã que desmancha é uma daquelas sobremesas clássicas que nunca saem de moda. Com uma massa macia, recheio cremoso e o sabor irresistível das maçãs, essa torta é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Além de ser fácil de preparar, seu toque caseiro encanta qualquer um que prove, sendo ideal para servir em um café da tarde ou como sobremesa em ocasiões especiais.
Ingredientes:
- 3 maçãs (700 g), picadas em cubos
- 3 ovos grandes
- 180 ml de leite
- 150 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 300 g de farinha de trigo
- 80 g de manteiga derretida
- 10 g de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- Extrato de baunilha a gosto
- Raspas de limão
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira de 34×24 cm com óleo. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o açúcar, o sal, a farinha, a manteiga derretida, o fermento em pó, a canela, o extrato de baunilha, as raspas de limão e o suco de limão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicione as maçãs picadas à massa e misture delicadamente até que estejam bem incorporadas. Despeje a massa na assadeira untada e nivele a superfície. Asse por 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
A torta de maçã que desmancha é perfeita para quem adora sobremesas que combinam simplicidade e sabor. A textura suave da massa que desmancha na boca, unida ao recheio cremoso e levemente adocicado das maçãs com canela, cria uma experiência gustativa incrível. Além disso, a receita é muito prática, com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
O aroma delicioso que invade a casa enquanto a torta está no forno vai deixar todos ansiosos para provar essa sobremesa caseira. E o melhor: ela agrada a todos os paladares, desde os amantes de doces até os que preferem sobremesas menos açucaradas.
